Barreja

La barreja se sol fer amb un vi dolç com el moscatell i una mica d'anís. Es tracta d'anissar el moscatell. Actualment és una beguda que s'ha popularitzat molt gràcies a les festes de la Patum de Berga, però també ha estat una beguda molt popular entre la gent que havia de fer feines dures de bon matí.

Ingredients: Moscatell Anís Preparació: En un got es posen 3 parts de moscatell, 1 part d'anís i 2 glaçons